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炉灶尺寸一般是多少

2023-03-07 1106
来自品牌专家的权威解答

根据人体工程学原理,身高应为0.85m或0.93-1.00m;宽度应为0.46-0.6米或0.56-0.63米。然而,炉灶与墙壁之间的距离至少应为40,以便有足够的空间供厨师自由工作。水池和炉子不在同一个手术台上或者离得太远。一般厨房的工作流程会是洗完再加工,然后再烹饪。水池和灶台最好设计在同一流线上,两者之间的功能区用一个直板桌连接起来作为操作台。

选购燃气灶的要点:

1、气源分类

明确家里用的燃气,是天然气,人工煤气,还是液化石油气。这三种气体的热值和气体压力是不一样的,所以如果灶具类型和气体不匹配,可能会有危险。切勿将不同气源的灶具混用。在买炊具之前,你应该知道所用的燃气种类。顾客在选购安热尔燃气灶时要注意包装盒上明确标明的是哪种燃气,也可以从安热尔燃气灶的型号上辨别燃气种类。比如型号为A0316的安瑞燃气灶,其中T代表天然气,R代表人工煤气,Y代表液化石油气。

2、安装分类

燃气灶的安装方式有三种:台式、嵌入式和两用嵌入式。

3.燃气灶的材料:

主要看燃烧器,火盖,面板。

炉头:属于燃烧器的主要部分,也是核心部分;他用的材料质量直接影响燃气灶的使用寿命;目前市场上主要有三种材料:铜、铝合金、铸铁。铜可以说是最好的材料,但是价格贵。对于我们国内市场来说,低端产品的主要原材料是铸铁,稍微好一点的是各种铝合金,其中硅铝合金最好。铸铁,其实用起来也不错,缺点是用久了容易生锈。之前用的燃气灶会看到黄火,因为锈渣堵住了火孔,影响其燃烧。

火盖:俗称分电器,其材质和火孔设计也是核心;大部分是铜合金,部分是不锈钢。

面板:搪瓷、钢化玻璃和不锈钢。

钢化玻璃是市场的主流。除了价值高,打理起来也不错,尤其是对油污。

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